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日志


2008/11/6

说一说可乐

    常见的可乐只有3个牌子:可口、百事、非常。其中百事和可口的fans居多,按道理没得什么推荐和评说的必要了,为什么还是要说呢?因为可乐的装13党太多了,压根都是完全的广告中毒和品牌中毒者,对可乐什么都不了解就在那边装13,都说对方品牌难喝却说不出个所以然。所以今年来给这些13们上一课,以后再和朋友们谈起这可以正确的说出自己喜好的原因,不要再信口开河的丢人现眼了!
    先说下非常可乐好了,又一典型的国产装13型产品,素来最烦的就是把“爱国”“中国人自己的**”放嘴边的广告。别动不动就把什么提升到爱国的高度,你丫的别往脸上贴金,大伙没嫌你给国家抹黑就不错了。还说曾做过实验。将可口、非常采用不标识尝味的方式做市场调查,说结果是大家纷纷指着非常说这个可乐味道最好,应该是可口可乐。就为这实验,我差点误入歧途想把三聚氰胺做奶粉卖——那实验告诉我全国上下的人民都是脑残啊,而且还全部味觉系统失调!
    可口、百事、非常三种可乐的口感差异是非常明显的。我闭着眼睛喝都能分清楚哪个是哪个。可口的口感是最重的,入口能明显的感到气劲,而且有些酸苦。可口开瓶购不可久置,因为比较容易跑气的说,可乐跑完气可是完全不同的味道了。百事的气道也有些大但在口中能明显感觉气泡不如可口丰富,而且味道偏甜,没有可口的哭酸苦感——这也是百事为什么更受年轻人喜爱的一个原因——另一个明星广告的效应就不用说了。非常的话就没有什么好说了,味道像糖浆,完全没有碳酸饮料的酸涩感——呃,估计农村很受欢迎就是因为这一原因吧。这话并看低农村的意思,是因为需求层次不同而导致的口感差别而已。不信的自己去让从没喝过可乐的奶奶辈尝,他们多会在三者选择非常的,因为另两个在他们尝来是很古怪的口味的。明白了三者的区别后就按自己的喜好去选择可乐吧。不要再有百事迷对可口迷说百事口感更好,因为可口太甜了或可口迷对百事迷抱怨百事太酸了这种二百五的事情出现了。
    最后后八一八可口和百事两个品牌更适合装13吧。这也是两派粉丝常争执的问题。呃~没事多看点书,多看点报什么的有好处。就品牌价值而言,可口是毋庸质疑的老大,其品牌地位完全不是百事可以同日而语的。品牌文化、品牌历史,可口都有着不可撼动的地位。在碳酸类饮料界来说,可口就代表着秩序与传统,王者的象征。百事则代表着年轻、时尚、叛逆的新势力。这一点在百事的广告及其代言人的选择中尤为明显,也正因如此所以吸引力更多年轻的消费者。但若有人看过广告以为喝百事才够潮,百事可乐更受国外欢迎的话那就又错了。要知道百事食品虽然销售量远超过可口,但请注意两个字:“食品”!是的这个销售量指的是整个百事的产品线,而不单是饮料,可口可乐是饮料公司啊~百事的产品线可比可口多多了,销售量自然远超可口(只不过叫人遗憾的是,超过人家近一倍的销售业绩,利润却和人家相当,实际上还要少那么一点点)。所以要装13还是请尽量喝可口可乐,你可以说欧美人绝多数只喝可口,血统纯正的可乐!百事可乐仅在亚洲地区的影响力超过可口可乐而已。

2007/12/7

秀一下糖糖们做的费列罗鲜花巧克力

费列罗鲜花巧克力03

费列罗鲜花巧克力02

费列罗鲜花巧克力01 

这束鲜花巧克力见证了魔兽男与小瑛的婚礼

2007/7/20

糖糖是……

      糖糖

      女

      幼猫

      最爱猫扑(动词),挠沙发,蹭脚背

      爱吃草,爱舔柠檬糖糖

      爱干净,不爱听话

      ……

糖糖是……

      糖糖

      男

      年龄不详

      最爱巧克力和可乐

      信仰:“没有巧克力和可乐的人生是不完美的”

      品牌偏好:瑞特·运动(巧克力),可口可乐(可乐),西门子(电器)……

2007/7/6

糖糖的家 名片(第二版初稿)

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确定了“糖糖”的卡通形象

确定了“糖糖的家”的文字形象

在汤包二十三世的强烈要求下,颜色沿用了第一版名片的配色,感觉不太好,打算更换

“糖糖的时间盒子”已经准备好了……

2007/6/27

糖糖是什么?

      糖糖应该就是糖糖,好吃的,香香的,漂亮的。

      糖糖应该是女孩,甜甜的,可爱的;让人爱不释手,让人心生怜爱。

      糖糖应该是男孩,有些阳光,有些孩子气,大大咧咧却有心细如尘。

      糖糖应该是小猫,毛茸茸的,摸上去温暖柔顺;乖巧温顺,又不失机灵淘气。

      ……

      糖糖是许多许多

      ……

      我心中的糖糖是什么样子呢?

      对我来说糖糖应该是一种生活,一种态度。

      糖糖应该是我们对美好的生活的期望……

2007/4/12

生日与巧克力物语:一月篇(转)

++++++++++++=========本文内容取自互联网,出处不详=========++++++++++++

日子︰1月1日

巧克力︰西西里杏仁软糖(ceili soft pralin&)

成份︰巧克力外层配软焦糖杏仁夹心

特性︰强者本色

生日占卜︰这天生日的人权力欲很强,无论在公在私,都喜欢发号施令,而且对自己要求严格,自我价值观很强。虽然外表看上去很硬朗,但对人对事都是非常尽责的,本着忠诚、善良的态度,是个值得信任的人。唯一的不足是不善表达自己的感情,令周遭的人际关系并不十分如意。

巧克力蜜语︰不要将自己推往最高处,希望愈大,失望愈大。

 

日子︰1月2日

巧克力︰齿颊留香(pralin& almonds hazelnut)

成份︰巧克力焦糖包杏仁及榛子蓉

特性︰要求严格

生日占卜︰这天生日的人对自己要求很高,一旦遇上他们认为值得去做的事情,就会尽心尽力,不负众望。工作上,调乏味的作业并不适合你,同时亦不喜欢受人驾驭。因此你必定是个从事创作或是自己创业做老板的人,工作上的成就超越了人际关系的成就。

巧克力蜜语︰自我要求太高反而得不到人生乐趣。

 

日子︰1月3日

巧克力︰纯情专一(pure hazelnut paste)

成份︰巧克力配全粒榛子

特性︰守信之人

生日占卜︰你是个非常重诺言、守信用的人,应承了的事情必定全力以赴、做到最好,而且有强烈的责任感,勇于向困难挑战。同时,你天生有很好的说服力,引领别人跟随着你,而且不会讨人便宜。健康方面年幼时多病痛,多注意牙齿护理及皮肤疾病,勤做运动有助你的健康。

巧克力蜜语︰努力耕耘,学习的过程比结果更具吸引力。

 

日子︰1月4日

巧克力︰榛子蓉斑马(gianduja with crisped rice)

成份︰面层黑白巧克力图案包榛子米通

特性︰思想明确

生日占卜︰你是个很有性皮的人,无论思想、衣着及仪态,都很有自己的特色。你天生具备解决各种问题的能力,尤其是技术方面的难题,处理事情极少出理差错。你有搜集资料的习惯,并将它们分类成小册子,体现了你的组织能力。但你要付出多些耐性,多去谈情说爱,享受人生。

巧克力蜜语︰你未必能洞悉世事,但一定要尊重别人。

 

日子︰1月5日

巧克力︰甘苦与共(milk pralin& with coffe flavour)

成份︰杏仁奶包榛子蓉咖啡

特性︰生气蓬勃

生日占卜︰充满自信及生命力的你,是天生的导人才,无论你遇到任何挫折,都能很快地回复过来,并且理智地分析自己的形势,重新组织战斗力。这种拚搏精神,在事业上会有很好的获益。但切勿骄傲,忽略旁人的意见会逐渐将自己孤立。均衡饮食和充足睡眠,是绝不可少的。

巧克力蜜语︰不要过份高估自己的能力而贬低旁人。

 

日子︰1月6日

巧克力︰甜甜蜜蜜(milk caramel and butter)

成份︰牛奶焦糖加香浓牛油

特性︰待人真诚

生日占卜︰你坚持自己的原则,一板一眼,凡事必定反复求证,直至完全明白为止。你尤其喜欢精神上的交流,对于科学上如物理等专业知识的究反而不太热衷。因此,思想会倾向独立及主观。由于有高度的独立性,面对困难时不畏惧,且抱着真诚的态度,解决你面前的问题。

巧克力蜜语︰照顾自己的同时也要懂得与人享乐趣。

 

日子︰1月7日

巧克力︰朗姆情人(almond ganache with rum flavoring)

成份︰巧克力碎杏仁配朗姆酒心

特性︰兴趣广泛

生日占卜︰今天生日的你有独特的性格,而且喜欢不平凡的事物。你懂得享受人生,有开放的思想,容易接受外来的新观念。由于你的思想过于活跃,使你有点精神紧张,总觉得可能有某些事情对你不利。只要你多些参与群体活动,与人分享你的感受,既可扩阔视野,也可减低精神压力。

巧克力蜜语︰困难是磨练自己的机会。

 

日子︰1月8日

巧克力︰金桶榛子(gold cone with piped almond gianduja)

成份︰桶装榛子果仁巧克力

特性︰冲动刚烈

生日占卜︰这天生日的人主观性很强,而且说话声音很大,经常惹起别人注意。一生中会有几次重大的转变。好处是你能够很快便反应过来,应付你的处境,充份表现出你的灵活性和顽强性。不过,你要好好控制自己的情绪,切勿走火入魔。

巧克力蜜语︰不要为了取得所有胜利而失去人和。

 

日子︰1月9日

巧克力︰N字榛子(caramelized hazelnut pralin)

成份︰巧克力焦糖配榛子蓉

特性︰野心勃勃

生日占卜︰这天生日的人充满斗志,时时刻刻都要求自己做到最好,能准确把握每一机会,将对手击败。你对成败看得很重,有很强的责任感,不是百分百满意的话,是绝不会停下来休息的。因此,精神长期处于绷紧状态,给人一种严肃而不苟言笑的感觉。

巧克力蜜语︰不要让野心埋没了童真。

 

日子︰1月10日

巧克力︰榄型忌薕(hazelnut and almond cream)

成份︰忌薕沟杏仁及榛子蓉

特性︰硬朗刚强

生日占卜︰外表硬朗、骄傲是这天生日的人的特征。处事作风干脆利落,绝不拖泥带水,甜言蜜语更不会出自他们口中。而且上进心很强,懂得把握机会,也能承受失败的痛苦。虽然有过人的能力,但缺乏安全感,必须透过别人的赞赏、亲近、支持才能确定自己的价值。

巧克力蜜语︰别人需要你,同时你也需要别人。

 

日子︰1月11日

巧克力︰酒心咖啡(milk cream with alcohol & gianduja coffee)

成份︰牛奶外层包酒心及榛子咖啡

特性︰强硬执着

生日占卜︰你很重视人生意义,有很高的道德标准,对自己的信仰常常引以自豪。由于你有自己的原则,不太愿意接受不同的观点,而且态度强硬,不断重申自己的立场。因此,别人会认为你是顽固的保守派。只要你能跳出自己的框框,吸纳别人的长处,这岂不是增加了自己的才能吗?

巧克力蜜语︰减少成见,让自己看得更远。

 

日子︰1月12日

巧克力︰黑夜武士(fresh marzipan in dark chocolate)

成份︰浓厚黑巧克力包新鲜果仁糖浆

特性︰狂野不羁

生日占卜︰这天生日的人大多数拥有专业知识,20岁是你的黄金时间,性格、专长、兴趣逐一展现出来。事业是你一生中最重要的事情,无论从政、营商或者其它行业,你都可以轻易把握,但切勿拣选迂回曲折的道路,浪费自己时间。过份自信的你,不会愿意听取别人的意见及忠告。

巧克力蜜语︰狂妄自大会损害你的形象。

 

日子︰1月13日

巧克力︰咖啡味巧克力(gianduja coffee)

成份︰纯巧克力混榛子咖啡

特性︰变幻无常

生日占卜︰你是个喜欢变动的人,常有不安的感觉。而且你是个很懂得享受的人,不惜花费金钱换取最舒适的居住环境。由于你没有充足的安全感,所以不太信任别人,思想有点顽固及不肯接受失败,因此你更加相信自己的处事方法,最终身边的朋友愈来愈少,孤立起自己。

巧克力蜜语︰钱买不到安全感,朋友的关心才是安全的保证。

 

日子︰1月14日

巧克力︰火焰榛子(roasted hazelnut)

成份︰外层巧克力包烤榛子杏仁

特性︰领袖人才

生日占卜︰你是个头脑清晰的人,善于处理杂乱无章的事情,无论工作、生活都是充满活力的。你相信的原则,纵使周围的人都表示反对,你仍然不会放弃。困难对你而言,毫不足惧,反而你最不希望被人误解,朋友、家人是你的精神支柱。虽然不善表达自己,却希望别人能够理解你。

巧克力蜜语︰容许自己失误,也要包容别人的失误。

 

日子︰1月15日

巧克力︰传统文化(milk cream hazelnuts chocolate)

成份︰巧克力牛奶忌薕配榛子

特性︰英雄人物

生日占卜︰你拥有得天独厚的气质,精明的头脑,是个不可多得的领袖人物。年少时会遭遇不平等的对待,长大后会致力争取公平和权益,不知不觉中,你已成为大伙儿推举的领袖。父母、教师对你影响深远。你重视友谊,有崇高的理想,可以为了事业牺牲爱情。

巧克力蜜语︰为自己的目标而奋斗。

 

日子︰1月16日

巧克力︰巧克力姜饼(chocolate gingerbread)

成份︰黑巧克力、牛油及姜汁

特性︰尽心尽力

生日占卜︰尽心尽责是你人生的座右铭。你自觉地认为自己的工作必须符合社会利益、服务大众的,因此你会身体力行地完成使命,不会辜负别人对你的期望。你对工作的热情绝非三分钟热度,你的成功完全是因为尽责、拚搏及持之以恒得来的。

巧克力蜜语︰充足的睡眠可帮助你的事业发展。

 

日子︰1月17日

巧克力︰杏仁碎巧克力蛋糕(almond chocolate kugelhopf)

成份︰纯巧克力混脱脂奶杏仁

特性︰独立自信

生日占卜︰深思远虑、思想敏捷是你的特性。你处事必会有一个明确的目标,完整的计划,而且一定会按时完成。你有很好的判断力,能把握每一时机,控制周围的环境。发自内心的独立与自信,使你的事业发展比较顺利。但不要过于自负,多些与别人沟通,感情融洽才会事事顺利。

巧克力蜜语︰这是个众星云集的社会,你也要让别人有发光的机会。

 

日子︰1月18日

巧克力︰红粉佳人(cherry in kirsch cream)

成份︰巧克力外层包车厘子配樱桃甜酒夹心

特性︰天真烂漫

生日占卜︰你就像一个长不大的孩子,永远保持天真烂漫的笑容,热爱嬉戏,凡事喜欢问究竟,不可能担当重任。虽然,你的行为令父母对你有点失望,但他们对你非常疼爱,也不会将望子成龙的压力加诸你身上。总括而言,你的人生不会有太多挫折,大部份时间都在欢乐中渡过。

巧克力蜜语︰多点关心社会事情,不要活在温室中。

 

日子︰1月19日

巧克力︰巧克力软饼(marbled fudge cake)

成份︰牛奶黑巧克力

特性︰热爱创作

生日占卜︰这天生日的人喜欢幻想,有时更会投入自己的梦幻世界,分不出真实还是虚幻。梦想是超越现实的,但你仍会不遗余力地争取别人的支持。你讨厌孤单的生活,乐于助人,热爱工作,尤其是一些可以让你有创作空间的工作,你会视作感情依归,将想象力充份发挥出来。

巧克力蜜语︰多体验现实生活,建立良好的工作习惯。

 

日子︰1月20日

巧克力︰意大利压缩咖啡蛋糕(espresso cake)

成份︰可可粉加咖啡巧克力

特性︰自我中心

生日占卜︰你是个坐言起行的人,处事果断,绝不拖泥带水。你有独立的个性,无论怎样混乱及不如意的事情,你都可以冷静地一一化解,使你觉得自己有点与别不同。不管工作或生活,你需要有绝对的私人空间,而且喜欢指挥别人。虽然你有点霸道,但你的积极性是受人赞赏的。

巧克力蜜语︰不要将自己推往高处,多听取别人的意见。

 

日子︰1月21日

巧克力︰巧克力果仁蛋糕(fudge nut cake)

成份︰可可粉纯巧克力及碎果仁

特性︰追求完美

生日占卜︰你是个从不认输的人,凡事都喜欢争先,而且尽力保持第一的位置。这种拚搏精神,虽然有上进及积极的意义,但往往令你精神紧张,而且经常抱有一种难以言喻的挫败感。为了做到最好,你会不断地改善自己,务求令自己的潜能发挥得更完美,胜利的感觉是你最大的满足。

巧克力蜜语︰适当地放松自己,让身心好好休息一下。

 

日子︰1月22日

巧克力︰辣味巧克力可可粉姜末(devil“s food cake)

成份︰黑巧克力可可粉姜末

特性︰急旋风

生日占卜︰充满活力的你,一刻也不能停下来,就像一个旋转的陀螺,无法让自己安静下来。在公众场合还可以勉强控制自己的情绪,私底下一定会难掩兴奋的心情。因此你很难集中精神工作,刻板而重复的动作会令你厌厌欲睡,相反,搞活动却是你的强项。

巧克力蜜语︰不要过份热情玩乐,应重新投入工作。

 

日子︰1月23日

巧克力︰碎巧克力蛋糕(chocolate pound cake)

成份︰巧克力及可可粉

特性︰性情温和

生日占卜︰你是个魅力十足的人,无论举手投足,都吸引了无数的目光,加上说话声线悦耳,温文有礼,给人留下难以忘怀的印象。你对人真诚,很有想象力,当你发觉受骗的时候,你首先怪责的是自己太易相信别人,在「经一事,长一智」的多番教训下,会变得愈来愈独立。

巧克力蜜语︰不要对别人期望过高。

 

日子︰1月24日

巧克力︰碎巧克力饼(chocolate crackles)

成份︰黑巧克力云呢拿

特性︰疏离孤独

生日占卜︰你天生一副惹人喜爱的样子,自幼便得到众人的赞赏,同时,你亦背负着别人对你的期望。事实上你是个充满自信的人,不太喜欢人对你作出规限。因此,你会摆出一副冷漠、拒绝的态度来保护自己的隐私。你也有不少野心,但就是弄不清楚自己需要的究竟是甚么。

巧克力蜜语︰不要因为别人的说话影响自己的方向。

 

日子︰1月25日

巧克力︰黑白甜点(black and white biscuits)

成份︰黑、白巧克力加云呢拿

特性︰笃信命运

生日占卜︰这天生日的人大多数都很聪明,有的还是天才儿童,而且很相信命运。虽然你受到幸运之神的眷顾,但并非一帆风顺,有时也会被命运捉弄。你最大的缺点是难以集中精神,总爱胡思乱想,如果你能改正自己劣根性,配合天赋的本钱,你一定会有重大收获。

巧克力蜜语︰命运只是一个影子,最重要的还是靠自己。

 

日子︰1月26日

巧克力︰双层巧克力果仁饼干(giant double chocolate nut biscuits)

成份︰核桃花生云呢拿巧克力

特性︰野心勃勃

生日占卜︰你的占有欲很强,很懂得进取,能够在最短的时间内达到目的。只要你认为有价值的东西,都会积极争取,绝不会因为道义而放弃追求的目标。在旁人眼中,你是寡情的人,只知道进取而缺乏同情心。因此,你应该改善自己的人际关系,树敌太多,始终会影响事业发展。

巧克力蜜语︰尝试放松自己,让别人也有胜利的时刻。

 

日子︰1月27日

巧克力︰酒心油酥饼(squillionaire“s shortbread)

成份︰甜酒可可粉及巧克力

特性︰思想早熟

生日占卜︰你思想早熟,在青少年时期已拥有多种特别技能,触觉敏锐,时刻保持青春开朗。你很容易与人建立关系,只要是你看中的对象,都可以成功获得。由于思想发展过早,心理上容易产生偏见,有时难以控制自己的情绪。所以你应学习忍耐,多听取别人的意见。

巧克力蜜语︰勇于承担责任,永远保持青春活力。

 

日子︰1月28日

巧克力︰三层圆饼(three-chocolate squares)

成份︰白、黑、纯巧克力忌薕

特性︰出类拔萃

生日占卜︰你是个独立而能干的人,尤其在人体研究、心理学方面有出色的表现。你对自己充满信心,很清楚自己的兴趣及发展,毋须依赖他人帮你作决定。你喜欢留在家内阅读及欣赏电视节目,不大愿意往外跑。不过,你工作的时候很用心,而且屡创佳绩,是擦新纪录的领先者。

巧克力蜜语︰不要被困数吓退你勇创高峰的心。

 

日子︰1月29日

巧克力︰金黄蛋糕(blondies)

成份︰黑白巧克力碎果仁

特性︰情理兼容

生日占卜︰这天生日的人拥有开明的头脑,比较容易接受新事物,愿意听取别人意见,再配合热心认真的态度,工作上往往都有好表现。除此之外,你是个很有主见的人,只要自己认为对的事情,你一定会坚持到底,据理力争。你很向往自由的生活,乐于见到家人、朋友活在幸福中。

巧克力蜜语︰尊重别人,也就是尊重自己。

 

日子︰1月30日

巧克力︰摩卡咖啡蛋糕(mocha madeleines)

成份︰黑巧克力及摩卡咖啡

特性︰接受挑战

生日占卜︰天生具备领导才能,无论在组织、领导、玩乐、说话等方面,都有过人的本领,尤其在交际方面,充份体现了你的智能。你有很好的直觉,对于自己的判断,常常引以自豪。你很注重形象,举手投足间都要保持风度,散发出一种淡淡的玫瑰香味。

巧克力蜜语︰多点让别人了解你的真正需要。

 

日子︰1月31日

巧克力︰巧克力啤梨馅饼(chocolate pear tart)

成份︰黑巧克力杏仁啤梨

特性︰幻得幻失

生日占卜︰这天生日的人充满戏剧细胞,时常令人注目。而你亦很重视自己的形象,希望别人欣赏你、了解你,这种感觉才能增强你的自信。倘若你的自尊心受损,你会将自己收藏起来,直至有其它人赏识,才会勇敢地站出来。毕竟,你是个心地善良的人,最受不了别人的冷落。

巧克力蜜语︰优美的旋律,配以感人的语句,组成美丽的乐章。

2007/4/11

生日与巧克力物语:二月篇(转)

++++++++++++=========本文内容取自互联网,出处不详=========++++++++++++

日子︰2月1日

巧克力︰栗子巧克力馅饼(Chestnut and Chocolate Moneybags)

成份︰于子蓉碎巧克力

特性︰感情脆弱

生日占卜︰这天生日的人思想敏捷,精力充沛,常有惊人的构思,假以时日,你的天鈼将会在事业上得到充份的发挥。虽然你的思想独立,但感情脆弱,容易浮躁,导致出现歇斯底里,难以自控的情绪反应。在别人眼中,你是个聪明的天才,但有点神经错乱。

巧克力蜜语︰不要过份讨好别人,多为自己着想吧。

 

日子︰2月2日

巧克力︰南枣批(Southern Deep-Dish Pecan Pie)

成份︰南枣混黑巧克力及云呢拿

特性︰世故老练

生日占卜︰你心思细密,世故老练,善于处理复杂及难度极高的事情。工作时态度认真,一丝不苟,喜欢拥有私人工作空间,不太习惯与人分享工作乐趣。在处理问题时,会坚持自己的观点及手法,而且缺乏笑容,气氛变得严肃和生硬。不过,你仍然享受工作带来的满足感。

巧克力蜜语︰最自然的品味才是最优美的生活。

 

日子︰2月3日

巧克力︰白布甸(White Chocolate Pudding)

成份︰白巧克力加无盐牛油云呢拿

特性︰谨慎随遇

生日占卜︰你对科技很感兴趣,每一细节,都会观察入微。你很清楚自己的专长,甚么东西能做或不能做,都掌握得很有分寸,懂得在适当时候谈情,适当时候工作,时间分配得天衣无缝。无论金钱或者爱情,你都抱着随遇而安的态度,潇潇洒洒地过你自己写意的生活。

巧克力蜜语︰每个人都必须面对成长及责任。

 

日子︰2月4日

巧克力︰芝士酒饼(Amaretti Chocolate Cheese Cake)

成份︰外层黑巧克力,包杏仁甜酒及芝士忌薕

特性︰热爱交友

生日占卜︰你有很多事情想做,但很难集中精神专注地处理每一件事情,处事手法更是迂回曲折,绕了一大个圈,还是未能响应主题。虽然处事未能得心应手,而且笑料百出,但与朋友及同事的关系良好,减少了你的挫败感。你是个害怕寂寞的人,你会安排很多节目给自己,结果还是……

巧克力蜜语︰按步就班,欲速则不达。

 

日子︰2月5日

巧克力︰浓情酥饼(Rich Chocolate Souffle)

成份︰丰厚纯巧克力包忌薕糖浆

特性︰雄辩滔滔

生日占卜︰这天生日的人拥有很强的说服力,头脑清晰,善于表达自己的理想。引经据典,雄辩滔滔,给听众留下深刻印象。无论旁人是否同意你的观点,都会被你的演绎引起正的回响。事实上,你的言论可以控制别人的情绪,同时你也是个情绪化的人,不过你可以控制自己。

巧克力蜜语︰点火容易救火难,凡事适可而止。

 

日子︰2月6日

巧克力︰巧克力薄脆(Chocolate Terrine)

成份︰黑巧克力加可可粉及奶油

特性︰内外不一

生日占卜︰天生拥有明星风采的你,举手投足间惹来旁人艳羡的目光。你很重视自己的外在,经常保持风度翩翩,对自己拥有的条件,感得满意和骄傲。在旁人眼中,你是幸运的宠儿,容易被人接受。在外表优胜的条件下,你显得充满信心及热情,但缺乏内在支持,你其实并不太过自信。

巧克力蜜语︰镜中映照的只是外在,见不到内在的空虚。

 

日子︰2月7日

巧克力︰巧克力焦糖(Chocolate Terrine)

成份︰黑巧克力云呢拿糖浆

特性︰理想主义

生日占卜︰你是个理想主义者,对社会很有使命感,希望推翻现时不平等的现象,针对时弊,建立理想中的社会模式。在别人眼中,你是个过于理想化的人,目标脱离现实,变成遥不可及。然而,别人的言论不会影响你对理想的追求。你很喜欢培育儿童,相信他们是社会未来的栋梁。

巧克力蜜语︰理想的世界是需要有理想的人来建立的。

 

日子︰2月8日

巧克力︰法国松露球(Truffle)

成份︰纯巧克力包樱桃酒及可可粉

特性︰未卜先知

生日占卜︰这天生日的人大多数都有很好的第六感,无论在任何情况之下,凭着心灵感应,准确地预知即发生的事情,作出适当的应对。这方面的天分在财政上尤其突出,你知道应该在甚么时候投资。还有,不管距离多远,你可以透视别人的思想及行动。但若过份投入,容易引起别人不满。

巧克力蜜语︰心灵感应是额外的辅助品,切勿滥用。

 

日子︰2月9日

巧克力︰可可蛋糕卷(Cocoa Cake)

成份︰可可外层水蜜桃夹心

特性︰热情洋溢

生日占卜︰你是个好动的人,喜欢色彩缤纷的生活及新奇刺激的事物,好象一条绷紧的弦,需要热烈的音乐,否则不能释放青春热情。你为人乐观热情,表情丰富,但喜怒无常,经常闯祸,给人及朋友增添不少麻烦。随着岁月流逝,你的人生经验会愈来愈丰富,生活开始渐趋正常。

巧克力蜜语︰命运是最终的主宰者。

 

日子︰2月10日

巧克力︰乳酪核桃饼(Gianduja with Crisped Rice)

成份︰甜巧克力配核桃香草

特性︰要求严格

生日占卜︰你是个充满自信的人,对社会、家庭都有强烈的使命感。你对自己要求严格,你的成熟得到家人、朋友甚至社会的认同,基本上你是个不平凡的人。由于你拚命地要求自己做到最好,不容有失,精神压力很大,有点神思恍惚,过于自我,给人难以捉摸的感觉。

巧克力蜜语︰尝试不要成为众人的焦点。

 

日子︰2月11日

巧克力︰果仁巧克力蛋糕(Nut Chocolate Cake)

成份︰巧克力外层内藏杏仁及橘子酒

特性︰力求上进

生日占卜︰这天生日的人非常注重生活质素,需要高度的自由,不喜拘束,享受舒适的人生。虽然你追求华丽的生活,但并不是个享乐主义者,因为你认为对生活有期望、有目标,工作时才会更加投入,更加积极。你改善的不单止是生活环境,而是思想上的一大进步。

巧克力蜜语︰舒适的生活终能弥补精神上的失落。

 

日子︰2月12日

巧克力︰香蕉松糕(Banana Muffins)

成份︰巧克力皮夹香蕉奶油

特性︰自信独立

生日占卜︰你很有领导才能,善于组织、处理纷乱的事情,将各种不同的事物,有系统地串合一起。你有很好的说服力,吸引人们跟随你的指引,达到你想完成的目标。自信的人通常都比较固执,你也不例外,不太愿意听取别人的意见,一意孤行地统筹各样大小事情。

巧克力蜜语︰好好控制你批评别人的本性。

 

日子︰2月13日

巧克力︰巧克力布甸(Chocolate Puddings)

成份︰巧克力浆加草莓蜜糖

特性︰热情分享

生日占卜︰这天生日的人通常自发性很高,认为凡事都有理由支持你去处理所有的事情,乐意成为众人的焦点。为了吸引别人的注意力,你会施展浑身解数,赢取别人的艳羡目光。你对人热情,愿意与人分享快乐,所以你不善收藏秘密,对于自己的想法,一早已告知所有人。

巧克力蜜语︰找个宁静的地方,好好地休息一下吧。

 

日子︰2月14日

巧克力︰法式甜圈(French Crullers)

成份︰香浓巧克力外层上面铺糖霜

特性︰外冷内热

生日占卜︰你天生拥有幽默感,妙语连珠,经常令人捧腹大笑。你的外表冷酷,甚少表情,但一言一行引人注目,人们期待着你的笑话和故事,笑话的背后,隐藏着发人深省的问题。你喜欢参与群体活动,透过活动和苋察增强你的思考能力,实现你想达到的目标。

巧克力蜜语︰言言也是一张锋利的刀,助你开拓事业。

 

日子︰2月15日

巧克力︰脆巧克力条(Chocolate Bars)

成份︰巧克力外层加栗米粒及花生

特性︰热爱创作

生日占卜︰你有丰富的想象力,对于诗词歌赋以及高科技的东西最感兴趣,经常突发奇想,有不平凡的创意。你的外表充满阳光气息,有时也会情绪低落,尤其的创意不被认同的时候,打击可谓不少。不过,你很有耐性,很快又回复欢乐的样子,全情投入你的梦幻世界。

巧克力蜜语︰明天,是充满机会及欢乐的一天。

 

日子︰2月16日

巧克力︰蜜糖巧克力布甸(Honey Chocolate Sauce)

成份︰巧克力加蜜糖柠檬汁

特性︰生气勃勃

生日占卜︰你是个心境开朗的人,有着勇敢的大无畏精神,感情自然流露,全情投入生活。你喜欢自由,不愿意受人指使,但遇到不如意事情时,就会显得保守和退避,少有主动冲破困局。你不能长时间独处,无论工作、朋友都不能长期固定在一个位置上,你需要不断改变的关系。

巧克力蜜语︰逝去、重生是生命中不变的元素。

 

日子︰2月17日

巧克力︰巧克力蛋糕(Chocolate Custard)

成份︰可可粉加牛油忌薕

特性︰理想主义

生日占卜︰这天生日的人天生拥有权威,自少已接受严格训练,言行举止都有严格限制,因此,说话时语气带有命令式口吻。你自觉地认为自己是这个地球的拯救者,必理想作出贡献,尤其是拥护和平与正义,你会不惜一切地支持这个目标。纵有理想,但同行者少,倍觉孤单。

巧克力蜜语︰敝开心扉,容纳世上不同的声音吧。

 

日子︰2月18日

巧克力︰牛油忌薕蛋糕(Creme au Beurre)

成份︰香浓巧克力配蛋白牛油

特性︰心思细密

生日占卜︰天生鬼马主意多箩箩,而且活泼好动,吸引别人注意。你是个心思细密的人,凡事观察入微,不会轻率地做决定。而且对人诚恳,愿意听取不同的意见,有助你对事情深入了解。不过,你对做家务、维修保养、财政事宜会觉得厌烦。私底下,其实你是颇自我、自由的人。

巧克力蜜语︰愈微细的事情,愈需要妥善处理。

 

日子︰2月19日

巧克力︰巧克力沙翁(Chocolate Fondant)

成份︰外层纯巧克力混蛋白,上面洒糖霜

特性︰独立外向

生日占卜︰你是个充满好奇心的人,在你身边发生的事情,以至世界上各种新奇有趣的事物,你都会毫不犹豫去看个究竟。因此,每年你总会去几次旅行,享受浪漫假期,踏足异乡的感觉,以期满足你的梦想及好奇心。你思想独立,善于处理问题,不会轻易接受别人的帮助。

巧克力蜜语︰遨游万里,才是人生旅程的最佳见证。

 

日子︰2月20日

巧克力︰巧克力夹心蛋糕(Chocolate Sandwich Cake)

成份︰外层松软蛋糕,内层巧克力夹心

特性︰沉醉过去

生日占卜︰这天生日的人拥有鲜明活泼的个性,易于接受新事物及新观念,而且颇为念旧,对往事有美丽回忆,可以用不同的技巧重复演绎相同的人物特征及事情。还有,你是个自信及富于幻想的人,有创作天分,最理想的是能将创作天分活用于事业发展上,你会尽心尽力,做到最好。

巧克力蜜语︰活动的影像正是传递讯息的桥梁。

 

日子︰2月21日

巧克力︰巧克力香橙忌薕(Chocolate & Orange Mousse)

成份︰纯巧克力混蛋白忌薕及橙汁

特性︰主观自信

生日占卜︰你很注重个人权益,这点可能与你年幼时被束缚得太紧有关,因此你内心极望得到自由与尊重。你认为接受挑战才有机会改变现况,工作上较为主观,不太愿意接受别人的批评,尤其是面对那些刻意针对你的批评,你不懂得如何应付,认为对方是藉人身攻击来伤害你。

巧克力蜜语︰月有阴晴圆缺,世事难有完美。

 

日子︰2月22日

巧克力︰脆皮馅饼(Chocolate Shortcrust Pastry)

成份︰巧克力包牛油鲜忌薕

特性︰追求完美

生日占卜︰你最讨厌自私的行为,全力争取公平的对待。你内心复杂矛盾,有点情绪化,不太喜欢惹人注意。由于你对人要求很高,人际关系稍久融洽,加上对自己的要求也很严格,稍有差错,你便情绪消沉,不会原谅自己,也不会轻易原谅他人,你希望拥有一个充满温情的人生。

巧克力蜜语︰理想与真实,能否达到在乎个人的标准。

 

日子︰2月23日

巧克力︰巧克力瑞士卷(Chocolate Swiss Roll)

成份︰巧克力外层包云呢拿奶油

特性︰永不言败

生日占卜︰你是个积极主动的人,有很多主意及喜欢与人分享你的想法。你每天的生活非常充实,而且专爱拣一些难度极高的事情来做,这天还未过去,你已在计划明天的事情,好象一匹奔驰的野马,永远不会停下来。你的积极性给你的雇主留下深刻印象,无论求职或推销,都可以捷足先登。

巧克力蜜语︰多让人一分,旁人对你感激万分。

 

日子︰2月24日

巧克力︰摩卡巧克力忌薕(Mocha Chocolate Mousse)

成份︰摩卡咖啡配以少量巧克力及香滑咖啡

特性︰乐于助人

生日占卜︰你有颗善良的心,无论何时何地,都充份表现出你的奉献精神,你的志愿是服务社会大众,当别人有需要的时候,你会无私地伸出援手,协助他人,而且胸襟广阔,可以容纳各种不同脾性的人,当你遇上心仪的对象时,更会彻底地奉献自己的爱情,将幸福付托在别人身上。

巧克力蜜语︰爱情大悲剧都是因为无私、彻底地奉献而产生的。

 

日子︰2月25日

巧克力︰狂欢派对(Carnival Moments)

成份︰黑巧克力配云呢拿车厘子

特性︰开朗诚恳

生日占卜︰今天生日的人很有理想,同时亦很注重自己的权利,你对自己的一切都充满信心,为了实现理想,自尊心重的你也会放弃某种原则,成全自己的愿望。虽然你的思想开放,态度诚恳,但也会批评社会或者议论别人,因此你身边总会有很多争拗、冲突的事情发生。

巧克力蜜语︰记住尊重不同己见的人。

 

日子︰2月26日

巧克力︰热带风情(Tropical Temptation)

成份︰黑巧克力混合波萝汁橙肉香蕉奇异果

特性︰外热内冷

生日占卜︰你是个深具影响力的人,你的言论可以鼓舞别人的情绪及思想,并将众人焦点转移至社会及他人的问题上,一针见血,直接而毫不回避。处理问题时,你表现得冷静以及充满攻击性,难度愈高的事情,你愈有冲劲,因此你给人积极进取的印象。然而,私底下你却是个沉默寡言的人。

巧克力蜜语︰锋芒毕露的代价,就是树立更多的敌人。

 

日子︰2月27日

巧克力︰香草蛋糕(Spicy Chocolate Cake)

成份︰黑巧克力配碎果仁香草

特性︰浪漫情怀

生日占卜︰这天生日的人似乎不太懂得照料自己的事情,包括日常的小事以及身边的人际关系,你认为这个世界的人事过于复杂,甚至难以理解,处理问题时显得束手无策,需要别人的协助才能解决。你对爱情充满憧憬,罗曼蒂克的感情最能打动的心灵,而你亦陶醉在浪漫的世界里。

巧克力蜜语︰鼓起勇气吧,不要再依赖别人帮你作主。

 

日子︰2月28日

巧克力︰森林酥饼(Flake Woodland)

成份︰巧克力加碎杏仁忌薕

特性︰热情洋溢

生日占卜︰你对人热情,就算是初相识的朋友,也会以真诚的态度,与对方建立真挚的友谊。你乐观开朗的性格,令人生积极而多姿多采。你可以容纳不同的观点,勇于接受重大考验,别人赞赏的目光,助你跨越重重困难。不过,你也有为赢取别人的注意而不惜冒险犯难的冲动。

巧克力蜜语︰过份热情,有时也会令自己下不了台。

 

日子︰2月29日

巧克力︰扶摇直上(Rocky Ramblers)

成份︰纯巧克力配云呢拿蛋白芝士

特性︰活力充沛

生日占卜︰这天生日的人是天生的幸运宠儿,据专家统均四百人才会有一人是这天诞生的。今天生日的人除了可以保持青春活力之外,还拥有不可思议的力量,就好象猫儿般拥有力条命,所以适合从事危险性高以及具挑战性的工作,还可以完成别人不可能做到的事情。

巧克力蜜语︰将你的长处尽量发挥出来吧。

2007/3/16

巧克力的分类

++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++

依原料油脂性质分类

天然可可脂纯巧克力

代脂纯巧克力:
代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力

依成份分类 

无味巧克力:质地很硬,作为半成品,制作巧克力馅等 
含量:可可脂含量高于50% 
组成:无添加 

黑巧克力(Dark chocolate):或称纯巧克力:硬度较大,微苦 
含量:一般指纯可可脂含量高于50%,或乳质含量少于12%的巧克力; 
组成:可可脂、少量糖 

牛奶巧克力(Milk chocolate):

含量:至少含10%的可可浆,至少12%的乳质;chocolate compound-不含可可脂的巧克力
组成:由可可制品(可可液块、可可粉、可可脂)、乳制品、糖粉、香料和表面活性剂等材料组成 

白巧克力(White chocolate):
含量:不含可可粉 
组成:与牛奶巧克力大至相同,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。 

依添加物分类 

实心巧克力(Solid chocolate):
是指没有混合其它果仁、饼干等成分的巧克力,以片状及块状居多。 

混有其他成分的实心巧克力(Solid chocolate with inclusions):

是指巧克力中混有细碎的果仁、软胶糖、饼干等成分的巧克力。 

夹心巧克力(Enrobed or moulded product with candy, fruit, or nut center):
一种包有果仁类内容的巧克力。 

酒心巧克力:
是指在巧克力的中间加入了烈酒酒漿。 

包有饼干类内容物的巧克力(Enrobed or moulded products with bakery centers):
饼干的酥脆和巧克力的细滑形成对比。

黑巧克力又可依可可固形物的不同含量又可以分为不同的类型

大克鲁巧克力(Grand Cru Chocolate):
这一词语是法国瓦尔胡那公司在1986年创造的,当初是为他们的瓜那佳(Guanaja)黑巧克力取的名,这种巧克力仅用了南美洲的可可豆制作。大克鲁这个词不意味着品质的绝对保证,因此要警惕一些廉价的仿冒品,尤其在法国。

未加糖巧克力(Brut Chocolate):
在美国,FDA(Food and Drug Administration,美国食品及药物管理局)把这种巧克力描述为不含糖的巧克力,但它可能含有一些天然的或人工合成的调味剂。它通常被用来烹调食物。它们几乎就是味道差的等同词。

特苦型巧克力(Extra Amer Chocolate):
一般把可可固形物含量在75%-85%的巧克力归于此类。这一般是巧克力的上限。

苦巧克力(Amer Chocolate):
可可固形物含量在50%-70%之间的巧克力归于此类。所有的大克鲁巧克力都属于此类。

苦甜巧克力(Bittersweet Chocolate):

除非品尝的苦甜巧克力的可可固形物含量远远高于允许的35%的最低含量,否则的话,无论用哪一种可可豆制作,这种巧克力不会因为它的甜味给人留下很深的印象。

半甜巧克力(Semisweet Chocolate):
在美国有这个叫法,但在FDA的任何分类中却没有这种术语。它介于苦甜巧克力之间,在英国和爱尔兰随处可见的几种黑巧克力的一种。

甜巧克力(Sweet Chocolate):

可可固形物含量15%,是一种含量非常低的巧克力,不明白制造商在里面加了些什么成分。

考维曲(Couverture Chocolate):

被巧克力工艺师和糕点师用来作为原材料的巧克力,法国人称之考维曲(couverture)。考维曲的法国定义是含至少 31%的可可脂的巧克力,这一含量大约是我们平常所食用的巧克力的两倍。巧克力工艺师和糕点师选择这种巧克力作为食品涂层,是为了获得光泽的外观,而且他具有速融的特征,容易操作。这种巧克力不太容易在零售商店和超市看到,只有一些专业制作者才使用它。

夹心巧克力也是有更细的分类的

鲍林斯夹心巧克力(Boilings Chocolate):
在这些巧克力夹心中,包含焦糖、奶油沙司和奶油软糖等,它们都是以蔗糖和葡萄糖为基料的。黄油和其他牛奶制品赋予巧克力不同的质地,而混合酱料煮沸的温度是产品柔软度或硬度的决定性因素。这种夹心产品在英国、美国甚至比利时都非常流行。

奶油加巧克力和软糖夹心巧克力:
这些巧克力的夹心是用蔗糖、水和葡萄糖制作而成的。在糖浆中还包括糖晶体,通常还会有一些水果和其他的调味剂,外面用调和好的巧克力涂层。

松脆夹心巧克力(Croquant Chocolate):

“Croquant”这个词字面上的意思是发出嘎啦嘎啦的声音,它指的是融化糖浆中加有碎杏仁粒或碎榛果粒。每个国家都有自己的加入法。在英国和美国,有时常用花生来代替杏仁和榛果仁。

吉安杜佳夹心巧克力(Gianduja Chocolate):

这是用磨的很碎的杏仁、榛果仁或胡桃仁和糖,与黑巧克力或牛奶一起混合制得的。常常以小包装的圆三角形出现,外面包有锡箔。

杏仁蛋白软糖夹心巧克力(Marzipan Chocolate):
这是用融化糖浆和磨得很碎的杏仁混合制成的。常常用阿月浑子调香,通常外面用调温好的巧克力涂层。

果仁糖夹心巧克力(Paraline Chocolate):
这种产品与吉安杜佳夹心巧克力很相似,只是它通常用牛奶巧克力或黑巧克力涂层。在比利时,这种巧克力很受欢迎,它搅打过的甜甜的奶油夹心成为比利时巧克力的一个特色品种。

牛轧糖夹心巧克力(Nougat Chocolate):

它也被称为蒙特里马(Montelimar)夹心,这是用一个以制造业而闻名的法国小镇来命名的。在意大利,它被称为蜂蜜杏仁糖,(Tottone)夹心,而在西班牙,被称做突伦夹心。它是用一种由搅成泡沫状的蛋清和煮过的糖或蜂蜜,以及坚果、果脯混合制成的。

特拉伏特夹心巧克力(Truffles Chocolate) 帕勒特夹心巧克力(Palet Chocolate) 和 伽纳彻夹心巧克力(Ganache Chocolate):

这些是最能体现巧克力风味的品种,伽纳彻夹心巧克力是一种巧克力和奶油的混合物,通常还加入一些黄油。在可可粉、糖霜或磨得很细的坚果粉中滚过,形成一种简单的特拉伏勒夹心巧克力。但通常情况下,它是浸涂或涂上一层调温过的巧克力。帕勒特夹心巧克力,就像扁平的伽纳彻巧克力夹心。一种涂层方法是把一块圆形或方形的伽纳彻巧克力夹心浸入调温过的巧克力中,然后在一块大理石板上轻拍,大理石板上覆盖着金叶粒,这样可以在巧克力底部留下富有特征的两三道痕迹。制作帕勒特巧克力和特拉伏特巧克力最关键的技术,在于制作味道清淡的伽纳彻巧克力,使它的风味与外层巧克力涂衣的风味相得益彰。

2007/1/21

巧克力的保存

++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++

  口感细腻、爽滑的巧克力是很多人的最爱。为了能长久保存,日常生活中,人们会像储存其他食物一样,把巧克力也放进冰箱。其实这种做法是不妥的。

  从成分上来讲,巧克力可以分为两类:一类是纯巧克力,一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果把巧克力放进冰箱内储存,会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜。

  这是因为,首先,如果储存环境潮湿,巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸发后会留下糖晶。即使是密封包装的,水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去,使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外,可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶,导致巧克力出现反霜现象。其中,黑巧克力储存在相对湿度为82%—85%、牛奶巧克力在相对湿度超过78%的条件下,就会吸附表面的水汽。

  其次,冰箱内的温度通常在10℃以下。巧克力从冰箱中取出,一旦被拿到常温环境中,湿气马上会聚积在表面,使出霜、反霜的现象更加严重。

  而且,经冷藏后,表面结霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感,还有利于细菌的繁殖生长,容易发霉变质。食用后,会给健康带来危害。

  储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,请勿立即打开,让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用。冬天,如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可。当然,为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好是吃多少,买多少,每次吃最新鲜的。(军事医学科学院食品与营养研究所博士 芮莉莉)

2007/1/17

巧克力透露性格秘密

++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++

对巧克力的喜好能够反映一个人的某些性格层面和对爱情的态度。

薄荷口味巧克力:
      富有生活情趣,性情洒脱,并且乐于接受新事物,但给人的感觉少一份安全感。

酒心巧克力:
      喜欢挑战和刺激,勇于尝试,同时有着入世的智慧和魄力,颇具人格吸引力。

黑苦巧克力:
      个性强,独立有主见,值得别人信赖,同时具有神秘而让人无法琢磨的一面。

牛奶巧克力:
      平实温和,为人处事温婉而不偏激,能够与各类型人相处。

果仁巧克力:
      你那藏在平凡中很不平凡的一,偶尔会出现,带给周围人小小的惊讶。

水果味巧克力:
      喜欢装饰性强和精致的事物,偶尔会骄纵任性,但对朋友相当重视和依赖。

松脆巧克力:
      个性开朗,容易相处,能够给大家带来快乐的气氛,但有时十分倔强。

白巧克:
      温文尔雅,有着脱俗的气质,但有时会带给过于冷漠的感觉。

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2007/1/3

巧克力的恋爱物语

++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++

薄荷巧克力

  代表你对情人:你觉得情人深懂生活情趣,而且潇洒不羁,是你梦寐以求难得遇上的最佳情人,但老是觉得情人会对你做出不忠的事,少了一份安全感,美中不足。
  代表情人对你:你在情人心目中是前卫、愿意接受新事物的新人类,在情人心里占据了重要位置,但情人觉得你太贪玩和未定性,不大放心得下,所以一步一步追踪。

酒心巧克力

  代表你对情人:情人是情场高手,美得像醇酒,完全俘虏了你,对方说一,你不敢说二,经常在情人的呼之则来挥之即去的对待下生活,令你少了一份自尊,应该考虑逃出魔掌。
  代表情人对你:知道你喜欢挑战和刺激,勇于尝试,但对情人有点冷,使情人坐立难安,很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风,大可放心。

黑苦巧克力

  代表你对情人:你主观觉得情人可以刻苦耐劳,是可以依靠的伴侣,而且情人个性强,有主见,这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个情人。
  代表情人对你:认为你很神秘,深不可测,幻想你的过去背负一大堆情债,很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上对方很痴恋你,只是做人优柔寡断,不懂把握时机。

牛奶巧克力

  代表你对情人:感觉情人很纯真,很乖巧,虽然很珍惜对方,但觉得对方像未戒奶似的,少了一份征服的满足感。这段情少了一份反动的张力,随时有被甩掉的危机,要好自为之。
  代表情人对你:情人觉得你皮肤幼滑,头发有光泽,是可爱的小公主小王子,对方很想保护你,是你触动动了对方伟大的父爱母爱,你可以随时随地的撒娇,但小心变成白痴儿^-^

果仁巧克力

  代表你对情人:跟情人相处虽然没有,但多了一份细水长流的感觉,就算在相处之初,也有这份感觉,觉得对方是你寻寻觅觅中最佳候选人,惟独认为情人太过循规蹈矩。
  代表情人对你:情人对你一心一意,很想随时随地侍奉你左右,对方会在你平凡之中显出不平凡,使你着了魔似的,情人有点傻气,使你少了一份戒心,但小心对方会做出一反常态的怪诞行为。

鲜果巧克力

       代表你对情人:感到对方是个很爱漂亮,喜欢装饰和雕琢的东西,你会刻意为情人悉心打扮,务求以最佳状态讨好情人,其实只爱表面的情,毫无深度可言,你又何必太过重视呢?
       代表情人对你:认为你是受保护的动物,挨不了苦,但你却像不领情似的,动不动要搞独立,把情人至于一旁,跟朋友玩乐去,使情人难堪。小心对方心淡时,会一去不回头。

混合巧克力

       代表你对情人:情人负心又向钱看,虽然你明知对方不只有你一个情人,你还是死心塌地。
       代表情人对你:情人认为你太博爱,对情人跟他人没有分别似的,不能肯定自己在你心目中的地位,情人爱你而生嫉妒,使你有绑手绑脚、局促不安的感觉,分手意以成定局。

白巧克力

  代表你对情人:你认为情人没有主见,是缺点也是优点,好处是做什么永远都有人附和,你多了一只好使好用的奴隶兽,但会担心这种二人如一人的生活,少了一起成长的经验。
  代表情人对你:情人爱你的脱俗,不食人间烟火,但相处过后反之害怕你的过分洁癖,正在想办法离开你,但想起你的柔情却又不舍得,现在正处于进退两难之间,一切听天由命吧。

有花相伴巧克力

       代表你对情人:你很爱情人,愿意为对方花心思,令情人开心和快乐是你最大的心愿,你很希望和情人做到灵欲一致,同喜同悲,不过你有时过分盲目,把对方幻化成完美化身。
       代表情人对你:情人懂得如何博你欢心,使你常如沐春风,情人的完美使你不可相信,心里早把你当成结婚对象,但小心对方日后会露出狐狸尾巴,会使你伤心万分。

卡通巧克力

       代表你对情人:跟情人有种既是朋友又是伴侣的感觉,你们的恋情很大机会是由同学、邻居发展而来,所以对来说这段情,除了爱情可能还有友情和恩情,要舍弃的话,必定很痛苦。
       代表情人对你:情人把你当大孩子看待,并默默许下诺言,在每日都要好好照顾你。你的天真和没有心机是情人最欣赏的,使他/她对你采取完全信任态度,千万不要做令对方失望的事。

名牌巧克力

       代表你对情人:会把最好的送给情人,但对恋爱经验尚浅,只顾做些表面工夫讨好情人,却不曾了解情人最需要的是什么,有时显得吃力不讨好,不过有志者事竟成。
       代表情人对你:认为你很物质,喜欢漂亮的东西,担心自己不符合你的要求,同时不太欣赏你太挥霍。但为了爱你,还是尽可能满足你的需求,但辛苦了情人自己。

自制巧克力

       代表你对情人:你把情人当作老公或老婆看待,如无意外,你们就算台风也吹不散。你经常幻想跟情人住在一起会如何的照顾和爱护对方,一想起便会笑的合不拢嘴,满心甜蜜。
       代表情人对你:情人努力不懈的做到最好,认为跟你度过的每一刻都是最难忘的,同时渴望你待他一样好,情人认定你是理想的结婚对象,大可放心。

2007/1/1

小心你的巧克力

++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++
 
     巧克力从成分角度分类大体可以分为两类:一类是真正意义上的巧克力,另一类是以代可可脂(包括精炼油脂,植物油脂等)代替可可脂制作的巧克力。这一类巧克力我们统称为复合巧克力。
 
     目前市场上巧克力品牌众多,质量参差不齐,部分厂商为降低成本大量使用代可可脂,这种做法虽然复合国家食品卫生法,但是,如果您要买的是真正意义上的巧克力,还是要请您留意一下成份表中是否有代可可脂,植物油脂等字样。
 
     代可可脂是一种非常复杂的脂肪酸。氢化油脂是反式脂肪酸的一种。反式脂肪酸(TFAS)是植物油在加温等过程中,添加氢后形成的。国际最新的研究发现,TFAS可能引起人体胆固醇升高,并对胎儿体重和II型糖尿病具有潜在影响,甚至是老年痴呆症的诱因之一。由于反式脂肪酸对人体的危害是潜在、渐进的,专家也称这些代可可脂巧克力为“慢性杀手”。
 
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