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2008/11/6 说一说可乐 常见的可乐只有3个牌子:可口、百事、非常。其中百事和可口的fans居多,按道理没得什么推荐和评说的必要了,为什么还是要说呢?因为可乐的装13党太多了,压根都是完全的广告中毒和品牌中毒者,对可乐什么都不了解就在那边装13,都说对方品牌难喝却说不出个所以然。所以今年来给这些13们上一课,以后再和朋友们谈起这可以正确的说出自己喜好的原因,不要再信口开河的丢人现眼了! 糖糖是……糖糖 男 年龄不详 最爱巧克力和可乐 信仰:“没有巧克力和可乐的人生是不完美的” 品牌偏好:瑞特·运动(巧克力),可口可乐(可乐),西门子(电器)…… 2007/7/6 糖糖的家 名片(第二版初稿)2007/6/27 糖糖是什么?糖糖应该就是糖糖,好吃的,香香的,漂亮的。 糖糖应该是女孩,甜甜的,可爱的;让人爱不释手,让人心生怜爱。 糖糖应该是男孩,有些阳光,有些孩子气,大大咧咧却有心细如尘。 糖糖应该是小猫,毛茸茸的,摸上去温暖柔顺;乖巧温顺,又不失机灵淘气。 …… 糖糖是许多许多 …… 我心中的糖糖是什么样子呢? 对我来说糖糖应该是一种生活,一种态度。 糖糖应该是我们对美好的生活的期望…… 2007/4/12 生日与巧克力物语:一月篇(转)++++++++++++=========本文内容取自互联网,出处不详=========++++++++++++ 日子︰1月1日 巧克力︰西西里杏仁软糖(ceili soft pralin&) 成份︰巧克力外层配软焦糖杏仁夹心 特性︰强者本色 生日占卜︰这天生日的人权力欲很强,无论在公在私,都喜欢发号施令,而且对自己要求严格,自我价值观很强。虽然外表看上去很硬朗,但对人对事都是非常尽责的,本着忠诚、善良的态度,是个值得信任的人。唯一的不足是不善表达自己的感情,令周遭的人际关系并不十分如意。 巧克力蜜语︰不要将自己推往最高处,希望愈大,失望愈大。
日子︰1月2日 巧克力︰齿颊留香(pralin& almonds hazelnut) 成份︰巧克力焦糖包杏仁及榛子蓉 特性︰要求严格 生日占卜︰这天生日的人对自己要求很高,一旦遇上他们认为值得去做的事情,就会尽心尽力,不负众望。工作上,调乏味的作业并不适合你,同时亦不喜欢受人驾驭。因此你必定是个从事创作或是自己创业做老板的人,工作上的成就超越了人际关系的成就。 巧克力蜜语︰自我要求太高反而得不到人生乐趣。
日子︰1月3日 巧克力︰纯情专一(pure hazelnut paste) 成份︰巧克力配全粒榛子 特性︰守信之人 生日占卜︰你是个非常重诺言、守信用的人,应承了的事情必定全力以赴、做到最好,而且有强烈的责任感,勇于向困难挑战。同时,你天生有很好的说服力,引领别人跟随着你,而且不会讨人便宜。健康方面年幼时多病痛,多注意牙齿护理及皮肤疾病,勤做运动有助你的健康。 巧克力蜜语︰努力耕耘,学习的过程比结果更具吸引力。
日子︰1月4日 巧克力︰榛子蓉斑马(gianduja with crisped rice) 成份︰面层黑白巧克力图案包榛子米通 特性︰思想明确 生日占卜︰你是个很有性皮的人,无论思想、衣着及仪态,都很有自己的特色。你天生具备解决各种问题的能力,尤其是技术方面的难题,处理事情极少出理差错。你有搜集资料的习惯,并将它们分类成小册子,体现了你的组织能力。但你要付出多些耐性,多去谈情说爱,享受人生。 巧克力蜜语︰你未必能洞悉世事,但一定要尊重别人。
日子︰1月5日 巧克力︰甘苦与共(milk pralin& with coffe flavour) 成份︰杏仁奶包榛子蓉咖啡 特性︰生气蓬勃 生日占卜︰充满自信及生命力的你,是天生的导人才,无论你遇到任何挫折,都能很快地回复过来,并且理智地分析自己的形势,重新组织战斗力。这种拚搏精神,在事业上会有很好的获益。但切勿骄傲,忽略旁人的意见会逐渐将自己孤立。均衡饮食和充足睡眠,是绝不可少的。 巧克力蜜语︰不要过份高估自己的能力而贬低旁人。
日子︰1月6日 巧克力︰甜甜蜜蜜(milk caramel and butter) 成份︰牛奶焦糖加香浓牛油 特性︰待人真诚 生日占卜︰你坚持自己的原则,一板一眼,凡事必定反复求证,直至完全明白为止。你尤其喜欢精神上的交流,对于科学上如物理等专业知识的究反而不太热衷。因此,思想会倾向独立及主观。由于有高度的独立性,面对困难时不畏惧,且抱着真诚的态度,解决你面前的问题。 巧克力蜜语︰照顾自己的同时也要懂得与人享乐趣。
日子︰1月7日 巧克力︰朗姆情人(almond ganache with rum flavoring) 成份︰巧克力碎杏仁配朗姆酒心 特性︰兴趣广泛 生日占卜︰今天生日的你有独特的性格,而且喜欢不平凡的事物。你懂得享受人生,有开放的思想,容易接受外来的新观念。由于你的思想过于活跃,使你有点精神紧张,总觉得可能有某些事情对你不利。只要你多些参与群体活动,与人分享你的感受,既可扩阔视野,也可减低精神压力。 巧克力蜜语︰困难是磨练自己的机会。
日子︰1月8日 巧克力︰金桶榛子(gold cone with piped almond gianduja) 成份︰桶装榛子果仁巧克力 特性︰冲动刚烈 生日占卜︰这天生日的人主观性很强,而且说话声音很大,经常惹起别人注意。一生中会有几次重大的转变。好处是你能够很快便反应过来,应付你的处境,充份表现出你的灵活性和顽强性。不过,你要好好控制自己的情绪,切勿走火入魔。 巧克力蜜语︰不要为了取得所有胜利而失去人和。
日子︰1月9日 巧克力︰N字榛子(caramelized hazelnut pralin) 成份︰巧克力焦糖配榛子蓉 特性︰野心勃勃 生日占卜︰这天生日的人充满斗志,时时刻刻都要求自己做到最好,能准确把握每一机会,将对手击败。你对成败看得很重,有很强的责任感,不是百分百满意的话,是绝不会停下来休息的。因此,精神长期处于绷紧状态,给人一种严肃而不苟言笑的感觉。 巧克力蜜语︰不要让野心埋没了童真。
日子︰1月10日 巧克力︰榄型忌薕(hazelnut and almond cream) 成份︰忌薕沟杏仁及榛子蓉 特性︰硬朗刚强 生日占卜︰外表硬朗、骄傲是这天生日的人的特征。处事作风干脆利落,绝不拖泥带水,甜言蜜语更不会出自他们口中。而且上进心很强,懂得把握机会,也能承受失败的痛苦。虽然有过人的能力,但缺乏安全感,必须透过别人的赞赏、亲近、支持才能确定自己的价值。 巧克力蜜语︰别人需要你,同时你也需要别人。
日子︰1月11日 巧克力︰酒心咖啡(milk cream with alcohol & gianduja coffee) 成份︰牛奶外层包酒心及榛子咖啡 特性︰强硬执着 生日占卜︰你很重视人生意义,有很高的道德标准,对自己的信仰常常引以自豪。由于你有自己的原则,不太愿意接受不同的观点,而且态度强硬,不断重申自己的立场。因此,别人会认为你是顽固的保守派。只要你能跳出自己的框框,吸纳别人的长处,这岂不是增加了自己的才能吗? 巧克力蜜语︰减少成见,让自己看得更远。
日子︰1月12日 巧克力︰黑夜武士(fresh marzipan in dark chocolate) 成份︰浓厚黑巧克力包新鲜果仁糖浆 特性︰狂野不羁 生日占卜︰这天生日的人大多数拥有专业知识,20岁是你的黄金时间,性格、专长、兴趣逐一展现出来。事业是你一生中最重要的事情,无论从政、营商或者其它行业,你都可以轻易把握,但切勿拣选迂回曲折的道路,浪费自己时间。过份自信的你,不会愿意听取别人的意见及忠告。 巧克力蜜语︰狂妄自大会损害你的形象。
日子︰1月13日 巧克力︰咖啡味巧克力(gianduja coffee) 成份︰纯巧克力混榛子咖啡 特性︰变幻无常 生日占卜︰你是个喜欢变动的人,常有不安的感觉。而且你是个很懂得享受的人,不惜花费金钱换取最舒适的居住环境。由于你没有充足的安全感,所以不太信任别人,思想有点顽固及不肯接受失败,因此你更加相信自己的处事方法,最终身边的朋友愈来愈少,孤立起自己。 巧克力蜜语︰钱买不到安全感,朋友的关心才是安全的保证。
日子︰1月14日 巧克力︰火焰榛子(roasted hazelnut) 成份︰外层巧克力包烤榛子杏仁 特性︰领袖人才 生日占卜︰你是个头脑清晰的人,善于处理杂乱无章的事情,无论工作、生活都是充满活力的。你相信的原则,纵使周围的人都表示反对,你仍然不会放弃。困难对你而言,毫不足惧,反而你最不希望被人误解,朋友、家人是你的精神支柱。虽然不善表达自己,却希望别人能够理解你。 巧克力蜜语︰容许自己失误,也要包容别人的失误。
日子︰1月15日 巧克力︰传统文化(milk cream hazelnuts chocolate) 成份︰巧克力牛奶忌薕配榛子 特性︰英雄人物 生日占卜︰你拥有得天独厚的气质,精明的头脑,是个不可多得的领袖人物。年少时会遭遇不平等的对待,长大后会致力争取公平和权益,不知不觉中,你已成为大伙儿推举的领袖。父母、教师对你影响深远。你重视友谊,有崇高的理想,可以为了事业牺牲爱情。 巧克力蜜语︰为自己的目标而奋斗。
日子︰1月16日 巧克力︰巧克力姜饼(chocolate gingerbread) 成份︰黑巧克力、牛油及姜汁 特性︰尽心尽力 生日占卜︰尽心尽责是你人生的座右铭。你自觉地认为自己的工作必须符合社会利益、服务大众的,因此你会身体力行地完成使命,不会辜负别人对你的期望。你对工作的热情绝非三分钟热度,你的成功完全是因为尽责、拚搏及持之以恒得来的。 巧克力蜜语︰充足的睡眠可帮助你的事业发展。
日子︰1月17日 巧克力︰杏仁碎巧克力蛋糕(almond chocolate kugelhopf) 成份︰纯巧克力混脱脂奶杏仁 特性︰独立自信 生日占卜︰深思远虑、思想敏捷是你的特性。你处事必会有一个明确的目标,完整的计划,而且一定会按时完成。你有很好的判断力,能把握每一时机,控制周围的环境。发自内心的独立与自信,使你的事业发展比较顺利。但不要过于自负,多些与别人沟通,感情融洽才会事事顺利。 巧克力蜜语︰这是个众星云集的社会,你也要让别人有发光的机会。
日子︰1月18日 巧克力︰红粉佳人(cherry in kirsch cream) 成份︰巧克力外层包车厘子配樱桃甜酒夹心 特性︰天真烂漫 生日占卜︰你就像一个长不大的孩子,永远保持天真烂漫的笑容,热爱嬉戏,凡事喜欢问究竟,不可能担当重任。虽然,你的行为令父母对你有点失望,但他们对你非常疼爱,也不会将望子成龙的压力加诸你身上。总括而言,你的人生不会有太多挫折,大部份时间都在欢乐中渡过。 巧克力蜜语︰多点关心社会事情,不要活在温室中。
日子︰1月19日 巧克力︰巧克力软饼(marbled fudge cake) 成份︰牛奶黑巧克力 特性︰热爱创作 生日占卜︰这天生日的人喜欢幻想,有时更会投入自己的梦幻世界,分不出真实还是虚幻。梦想是超越现实的,但你仍会不遗余力地争取别人的支持。你讨厌孤单的生活,乐于助人,热爱工作,尤其是一些可以让你有创作空间的工作,你会视作感情依归,将想象力充份发挥出来。 巧克力蜜语︰多体验现实生活,建立良好的工作习惯。
日子︰1月20日 巧克力︰意大利压缩咖啡蛋糕(espresso cake) 成份︰可可粉加咖啡巧克力 特性︰自我中心 生日占卜︰你是个坐言起行的人,处事果断,绝不拖泥带水。你有独立的个性,无论怎样混乱及不如意的事情,你都可以冷静地一一化解,使你觉得自己有点与别不同。不管工作或生活,你需要有绝对的私人空间,而且喜欢指挥别人。虽然你有点霸道,但你的积极性是受人赞赏的。 巧克力蜜语︰不要将自己推往高处,多听取别人的意见。
日子︰1月21日 巧克力︰巧克力果仁蛋糕(fudge nut cake) 成份︰可可粉纯巧克力及碎果仁 特性︰追求完美 生日占卜︰你是个从不认输的人,凡事都喜欢争先,而且尽力保持第一的位置。这种拚搏精神,虽然有上进及积极的意义,但往往令你精神紧张,而且经常抱有一种难以言喻的挫败感。为了做到最好,你会不断地改善自己,务求令自己的潜能发挥得更完美,胜利的感觉是你最大的满足。 巧克力蜜语︰适当地放松自己,让身心好好休息一下。
日子︰1月22日 巧克力︰辣味巧克力可可粉姜末(devil“s food cake) 成份︰黑巧克力可可粉姜末 特性︰急旋风 生日占卜︰充满活力的你,一刻也不能停下来,就像一个旋转的陀螺,无法让自己安静下来。在公众场合还可以勉强控制自己的情绪,私底下一定会难掩兴奋的心情。因此你很难集中精神工作,刻板而重复的动作会令你厌厌欲睡,相反,搞活动却是你的强项。 巧克力蜜语︰不要过份热情玩乐,应重新投入工作。
日子︰1月23日 巧克力︰碎巧克力蛋糕(chocolate pound cake) 成份︰巧克力及可可粉 特性︰性情温和 生日占卜︰你是个魅力十足的人,无论举手投足,都吸引了无数的目光,加上说话声线悦耳,温文有礼,给人留下难以忘怀的印象。你对人真诚,很有想象力,当你发觉受骗的时候,你首先怪责的是自己太易相信别人,在「经一事,长一智」的多番教训下,会变得愈来愈独立。 巧克力蜜语︰不要对别人期望过高。
日子︰1月24日 巧克力︰碎巧克力饼(chocolate crackles) 成份︰黑巧克力云呢拿 特性︰疏离孤独 生日占卜︰你天生一副惹人喜爱的样子,自幼便得到众人的赞赏,同时,你亦背负着别人对你的期望。事实上你是个充满自信的人,不太喜欢人对你作出规限。因此,你会摆出一副冷漠、拒绝的态度来保护自己的隐私。你也有不少野心,但就是弄不清楚自己需要的究竟是甚么。 巧克力蜜语︰不要因为别人的说话影响自己的方向。
日子︰1月25日 巧克力︰黑白甜点(black and white biscuits) 成份︰黑、白巧克力加云呢拿 特性︰笃信命运 生日占卜︰这天生日的人大多数都很聪明,有的还是天才儿童,而且很相信命运。虽然你受到幸运之神的眷顾,但并非一帆风顺,有时也会被命运捉弄。你最大的缺点是难以集中精神,总爱胡思乱想,如果你能改正自己劣根性,配合天赋的本钱,你一定会有重大收获。 巧克力蜜语︰命运只是一个影子,最重要的还是靠自己。
日子︰1月26日 巧克力︰双层巧克力果仁饼干(giant double chocolate nut biscuits) 成份︰核桃花生云呢拿巧克力 特性︰野心勃勃 生日占卜︰你的占有欲很强,很懂得进取,能够在最短的时间内达到目的。只要你认为有价值的东西,都会积极争取,绝不会因为道义而放弃追求的目标。在旁人眼中,你是寡情的人,只知道进取而缺乏同情心。因此,你应该改善自己的人际关系,树敌太多,始终会影响事业发展。 巧克力蜜语︰尝试放松自己,让别人也有胜利的时刻。
日子︰1月27日 巧克力︰酒心油酥饼(squillionaire“s shortbread) 成份︰甜酒可可粉及巧克力 特性︰思想早熟 生日占卜︰你思想早熟,在青少年时期已拥有多种特别技能,触觉敏锐,时刻保持青春开朗。你很容易与人建立关系,只要是你看中的对象,都可以成功获得。由于思想发展过早,心理上容易产生偏见,有时难以控制自己的情绪。所以你应学习忍耐,多听取别人的意见。 巧克力蜜语︰勇于承担责任,永远保持青春活力。
日子︰1月28日 巧克力︰三层圆饼(three-chocolate squares) 成份︰白、黑、纯巧克力忌薕 特性︰出类拔萃 生日占卜︰你是个独立而能干的人,尤其在人体研究、心理学方面有出色的表现。你对自己充满信心,很清楚自己的兴趣及发展,毋须依赖他人帮你作决定。你喜欢留在家内阅读及欣赏电视节目,不大愿意往外跑。不过,你工作的时候很用心,而且屡创佳绩,是擦新纪录的领先者。 巧克力蜜语︰不要被困数吓退你勇创高峰的心。
日子︰1月29日 巧克力︰金黄蛋糕(blondies) 成份︰黑白巧克力碎果仁 特性︰情理兼容 生日占卜︰这天生日的人拥有开明的头脑,比较容易接受新事物,愿意听取别人意见,再配合热心认真的态度,工作上往往都有好表现。除此之外,你是个很有主见的人,只要自己认为对的事情,你一定会坚持到底,据理力争。你很向往自由的生活,乐于见到家人、朋友活在幸福中。 巧克力蜜语︰尊重别人,也就是尊重自己。
日子︰1月30日 巧克力︰摩卡咖啡蛋糕(mocha madeleines) 成份︰黑巧克力及摩卡咖啡 特性︰接受挑战 生日占卜︰天生具备领导才能,无论在组织、领导、玩乐、说话等方面,都有过人的本领,尤其在交际方面,充份体现了你的智能。你有很好的直觉,对于自己的判断,常常引以自豪。你很注重形象,举手投足间都要保持风度,散发出一种淡淡的玫瑰香味。 巧克力蜜语︰多点让别人了解你的真正需要。
日子︰1月31日 巧克力︰巧克力啤梨馅饼(chocolate pear tart) 成份︰黑巧克力杏仁啤梨 特性︰幻得幻失 生日占卜︰这天生日的人充满戏剧细胞,时常令人注目。而你亦很重视自己的形象,希望别人欣赏你、了解你,这种感觉才能增强你的自信。倘若你的自尊心受损,你会将自己收藏起来,直至有其它人赏识,才会勇敢地站出来。毕竟,你是个心地善良的人,最受不了别人的冷落。 巧克力蜜语︰优美的旋律,配以感人的语句,组成美丽的乐章。 2007/4/11 生日与巧克力物语:二月篇(转)++++++++++++=========本文内容取自互联网,出处不详=========++++++++++++
日子︰2月1日 巧克力︰栗子巧克力馅饼(Chestnut and Chocolate Moneybags) 成份︰于子蓉碎巧克力 特性︰感情脆弱 生日占卜︰这天生日的人思想敏捷,精力充沛,常有惊人的构思,假以时日,你的天鈼将会在事业上得到充份的发挥。虽然你的思想独立,但感情脆弱,容易浮躁,导致出现歇斯底里,难以自控的情绪反应。在别人眼中,你是个聪明的天才,但有点神经错乱。 巧克力蜜语︰不要过份讨好别人,多为自己着想吧。
日子︰2月2日 巧克力︰南枣批(Southern Deep-Dish Pecan Pie) 成份︰南枣混黑巧克力及云呢拿 特性︰世故老练 生日占卜︰你心思细密,世故老练,善于处理复杂及难度极高的事情。工作时态度认真,一丝不苟,喜欢拥有私人工作空间,不太习惯与人分享工作乐趣。在处理问题时,会坚持自己的观点及手法,而且缺乏笑容,气氛变得严肃和生硬。不过,你仍然享受工作带来的满足感。 巧克力蜜语︰最自然的品味才是最优美的生活。
日子︰2月3日 巧克力︰白布甸(White Chocolate Pudding) 成份︰白巧克力加无盐牛油云呢拿 特性︰谨慎随遇 生日占卜︰你对科技很感兴趣,每一细节,都会观察入微。你很清楚自己的专长,甚么东西能做或不能做,都掌握得很有分寸,懂得在适当时候谈情,适当时候工作,时间分配得天衣无缝。无论金钱或者爱情,你都抱着随遇而安的态度,潇潇洒洒地过你自己写意的生活。 巧克力蜜语︰每个人都必须面对成长及责任。
日子︰2月4日 巧克力︰芝士酒饼(Amaretti Chocolate Cheese Cake) 成份︰外层黑巧克力,包杏仁甜酒及芝士忌薕 特性︰热爱交友 生日占卜︰你有很多事情想做,但很难集中精神专注地处理每一件事情,处事手法更是迂回曲折,绕了一大个圈,还是未能响应主题。虽然处事未能得心应手,而且笑料百出,但与朋友及同事的关系良好,减少了你的挫败感。你是个害怕寂寞的人,你会安排很多节目给自己,结果还是…… 巧克力蜜语︰按步就班,欲速则不达。
日子︰2月5日 巧克力︰浓情酥饼(Rich Chocolate Souffle) 成份︰丰厚纯巧克力包忌薕糖浆 特性︰雄辩滔滔 生日占卜︰这天生日的人拥有很强的说服力,头脑清晰,善于表达自己的理想。引经据典,雄辩滔滔,给听众留下深刻印象。无论旁人是否同意你的观点,都会被你的演绎引起正的回响。事实上,你的言论可以控制别人的情绪,同时你也是个情绪化的人,不过你可以控制自己。 巧克力蜜语︰点火容易救火难,凡事适可而止。
日子︰2月6日 巧克力︰巧克力薄脆(Chocolate Terrine) 成份︰黑巧克力加可可粉及奶油 特性︰内外不一 生日占卜︰天生拥有明星风采的你,举手投足间惹来旁人艳羡的目光。你很重视自己的外在,经常保持风度翩翩,对自己拥有的条件,感得满意和骄傲。在旁人眼中,你是幸运的宠儿,容易被人接受。在外表优胜的条件下,你显得充满信心及热情,但缺乏内在支持,你其实并不太过自信。 巧克力蜜语︰镜中映照的只是外在,见不到内在的空虚。
日子︰2月7日 巧克力︰巧克力焦糖(Chocolate Terrine) 成份︰黑巧克力云呢拿糖浆 特性︰理想主义 生日占卜︰你是个理想主义者,对社会很有使命感,希望推翻现时不平等的现象,针对时弊,建立理想中的社会模式。在别人眼中,你是个过于理想化的人,目标脱离现实,变成遥不可及。然而,别人的言论不会影响你对理想的追求。你很喜欢培育儿童,相信他们是社会未来的栋梁。 巧克力蜜语︰理想的世界是需要有理想的人来建立的。
日子︰2月8日 巧克力︰法国松露球(Truffle) 成份︰纯巧克力包樱桃酒及可可粉 特性︰未卜先知 生日占卜︰这天生日的人大多数都有很好的第六感,无论在任何情况之下,凭着心灵感应,准确地预知即发生的事情,作出适当的应对。这方面的天分在财政上尤其突出,你知道应该在甚么时候投资。还有,不管距离多远,你可以透视别人的思想及行动。但若过份投入,容易引起别人不满。 巧克力蜜语︰心灵感应是额外的辅助品,切勿滥用。
日子︰2月9日 巧克力︰可可蛋糕卷(Cocoa Cake) 成份︰可可外层水蜜桃夹心 特性︰热情洋溢 生日占卜︰你是个好动的人,喜欢色彩缤纷的生活及新奇刺激的事物,好象一条绷紧的弦,需要热烈的音乐,否则不能释放青春热情。你为人乐观热情,表情丰富,但喜怒无常,经常闯祸,给人及朋友增添不少麻烦。随着岁月流逝,你的人生经验会愈来愈丰富,生活开始渐趋正常。 巧克力蜜语︰命运是最终的主宰者。
日子︰2月10日 巧克力︰乳酪核桃饼(Gianduja with Crisped Rice) 成份︰甜巧克力配核桃香草 特性︰要求严格 生日占卜︰你是个充满自信的人,对社会、家庭都有强烈的使命感。你对自己要求严格,你的成熟得到家人、朋友甚至社会的认同,基本上你是个不平凡的人。由于你拚命地要求自己做到最好,不容有失,精神压力很大,有点神思恍惚,过于自我,给人难以捉摸的感觉。 巧克力蜜语︰尝试不要成为众人的焦点。
日子︰2月11日 巧克力︰果仁巧克力蛋糕(Nut Chocolate Cake) 成份︰巧克力外层内藏杏仁及橘子酒 特性︰力求上进 生日占卜︰这天生日的人非常注重生活质素,需要高度的自由,不喜拘束,享受舒适的人生。虽然你追求华丽的生活,但并不是个享乐主义者,因为你认为对生活有期望、有目标,工作时才会更加投入,更加积极。你改善的不单止是生活环境,而是思想上的一大进步。 巧克力蜜语︰舒适的生活终能弥补精神上的失落。
日子︰2月12日 巧克力︰香蕉松糕(Banana Muffins) 成份︰巧克力皮夹香蕉奶油 特性︰自信独立 生日占卜︰你很有领导才能,善于组织、处理纷乱的事情,将各种不同的事物,有系统地串合一起。你有很好的说服力,吸引人们跟随你的指引,达到你想完成的目标。自信的人通常都比较固执,你也不例外,不太愿意听取别人的意见,一意孤行地统筹各样大小事情。 巧克力蜜语︰好好控制你批评别人的本性。
日子︰2月13日 巧克力︰巧克力布甸(Chocolate Puddings) 成份︰巧克力浆加草莓蜜糖 特性︰热情分享 生日占卜︰这天生日的人通常自发性很高,认为凡事都有理由支持你去处理所有的事情,乐意成为众人的焦点。为了吸引别人的注意力,你会施展浑身解数,赢取别人的艳羡目光。你对人热情,愿意与人分享快乐,所以你不善收藏秘密,对于自己的想法,一早已告知所有人。 巧克力蜜语︰找个宁静的地方,好好地休息一下吧。
日子︰2月14日 巧克力︰法式甜圈(French Crullers) 成份︰香浓巧克力外层上面铺糖霜 特性︰外冷内热 生日占卜︰你天生拥有幽默感,妙语连珠,经常令人捧腹大笑。你的外表冷酷,甚少表情,但一言一行引人注目,人们期待着你的笑话和故事,笑话的背后,隐藏着发人深省的问题。你喜欢参与群体活动,透过活动和苋察增强你的思考能力,实现你想达到的目标。 巧克力蜜语︰言言也是一张锋利的刀,助你开拓事业。
日子︰2月15日 巧克力︰脆巧克力条(Chocolate Bars) 成份︰巧克力外层加栗米粒及花生 特性︰热爱创作 生日占卜︰你有丰富的想象力,对于诗词歌赋以及高科技的东西最感兴趣,经常突发奇想,有不平凡的创意。你的外表充满阳光气息,有时也会情绪低落,尤其的创意不被认同的时候,打击可谓不少。不过,你很有耐性,很快又回复欢乐的样子,全情投入你的梦幻世界。 巧克力蜜语︰明天,是充满机会及欢乐的一天。
日子︰2月16日 巧克力︰蜜糖巧克力布甸(Honey Chocolate Sauce) 成份︰巧克力加蜜糖柠檬汁 特性︰生气勃勃 生日占卜︰你是个心境开朗的人,有着勇敢的大无畏精神,感情自然流露,全情投入生活。你喜欢自由,不愿意受人指使,但遇到不如意事情时,就会显得保守和退避,少有主动冲破困局。你不能长时间独处,无论工作、朋友都不能长期固定在一个位置上,你需要不断改变的关系。 巧克力蜜语︰逝去、重生是生命中不变的元素。
日子︰2月17日 巧克力︰巧克力蛋糕(Chocolate Custard) 成份︰可可粉加牛油忌薕 特性︰理想主义 生日占卜︰这天生日的人天生拥有权威,自少已接受严格训练,言行举止都有严格限制,因此,说话时语气带有命令式口吻。你自觉地认为自己是这个地球的拯救者,必理想作出贡献,尤其是拥护和平与正义,你会不惜一切地支持这个目标。纵有理想,但同行者少,倍觉孤单。 巧克力蜜语︰敝开心扉,容纳世上不同的声音吧。
日子︰2月18日 巧克力︰牛油忌薕蛋糕(Creme au Beurre) 成份︰香浓巧克力配蛋白牛油 特性︰心思细密 生日占卜︰天生鬼马主意多箩箩,而且活泼好动,吸引别人注意。你是个心思细密的人,凡事观察入微,不会轻率地做决定。而且对人诚恳,愿意听取不同的意见,有助你对事情深入了解。不过,你对做家务、维修保养、财政事宜会觉得厌烦。私底下,其实你是颇自我、自由的人。 巧克力蜜语︰愈微细的事情,愈需要妥善处理。
日子︰2月19日 巧克力︰巧克力沙翁(Chocolate Fondant) 成份︰外层纯巧克力混蛋白,上面洒糖霜 特性︰独立外向 生日占卜︰你是个充满好奇心的人,在你身边发生的事情,以至世界上各种新奇有趣的事物,你都会毫不犹豫去看个究竟。因此,每年你总会去几次旅行,享受浪漫假期,踏足异乡的感觉,以期满足你的梦想及好奇心。你思想独立,善于处理问题,不会轻易接受别人的帮助。 巧克力蜜语︰遨游万里,才是人生旅程的最佳见证。
日子︰2月20日 巧克力︰巧克力夹心蛋糕(Chocolate Sandwich Cake) 成份︰外层松软蛋糕,内层巧克力夹心 特性︰沉醉过去 生日占卜︰这天生日的人拥有鲜明活泼的个性,易于接受新事物及新观念,而且颇为念旧,对往事有美丽回忆,可以用不同的技巧重复演绎相同的人物特征及事情。还有,你是个自信及富于幻想的人,有创作天分,最理想的是能将创作天分活用于事业发展上,你会尽心尽力,做到最好。 巧克力蜜语︰活动的影像正是传递讯息的桥梁。
日子︰2月21日 巧克力︰巧克力香橙忌薕(Chocolate & Orange Mousse) 成份︰纯巧克力混蛋白忌薕及橙汁 特性︰主观自信 生日占卜︰你很注重个人权益,这点可能与你年幼时被束缚得太紧有关,因此你内心极望得到自由与尊重。你认为接受挑战才有机会改变现况,工作上较为主观,不太愿意接受别人的批评,尤其是面对那些刻意针对你的批评,你不懂得如何应付,认为对方是藉人身攻击来伤害你。 巧克力蜜语︰月有阴晴圆缺,世事难有完美。
日子︰2月22日 巧克力︰脆皮馅饼(Chocolate Shortcrust Pastry) 成份︰巧克力包牛油鲜忌薕 特性︰追求完美 生日占卜︰你最讨厌自私的行为,全力争取公平的对待。你内心复杂矛盾,有点情绪化,不太喜欢惹人注意。由于你对人要求很高,人际关系稍久融洽,加上对自己的要求也很严格,稍有差错,你便情绪消沉,不会原谅自己,也不会轻易原谅他人,你希望拥有一个充满温情的人生。 巧克力蜜语︰理想与真实,能否达到在乎个人的标准。
日子︰2月23日 巧克力︰巧克力瑞士卷(Chocolate Swiss Roll) 成份︰巧克力外层包云呢拿奶油 特性︰永不言败 生日占卜︰你是个积极主动的人,有很多主意及喜欢与人分享你的想法。你每天的生活非常充实,而且专爱拣一些难度极高的事情来做,这天还未过去,你已在计划明天的事情,好象一匹奔驰的野马,永远不会停下来。你的积极性给你的雇主留下深刻印象,无论求职或推销,都可以捷足先登。 巧克力蜜语︰多让人一分,旁人对你感激万分。
日子︰2月24日 巧克力︰摩卡巧克力忌薕(Mocha Chocolate Mousse) 成份︰摩卡咖啡配以少量巧克力及香滑咖啡 特性︰乐于助人 生日占卜︰你有颗善良的心,无论何时何地,都充份表现出你的奉献精神,你的志愿是服务社会大众,当别人有需要的时候,你会无私地伸出援手,协助他人,而且胸襟广阔,可以容纳各种不同脾性的人,当你遇上心仪的对象时,更会彻底地奉献自己的爱情,将幸福付托在别人身上。 巧克力蜜语︰爱情大悲剧都是因为无私、彻底地奉献而产生的。
日子︰2月25日 巧克力︰狂欢派对(Carnival Moments) 成份︰黑巧克力配云呢拿车厘子 特性︰开朗诚恳 生日占卜︰今天生日的人很有理想,同时亦很注重自己的权利,你对自己的一切都充满信心,为了实现理想,自尊心重的你也会放弃某种原则,成全自己的愿望。虽然你的思想开放,态度诚恳,但也会批评社会或者议论别人,因此你身边总会有很多争拗、冲突的事情发生。 巧克力蜜语︰记住尊重不同己见的人。
日子︰2月26日 巧克力︰热带风情(Tropical Temptation) 成份︰黑巧克力混合波萝汁橙肉香蕉奇异果 特性︰外热内冷 生日占卜︰你是个深具影响力的人,你的言论可以鼓舞别人的情绪及思想,并将众人焦点转移至社会及他人的问题上,一针见血,直接而毫不回避。处理问题时,你表现得冷静以及充满攻击性,难度愈高的事情,你愈有冲劲,因此你给人积极进取的印象。然而,私底下你却是个沉默寡言的人。 巧克力蜜语︰锋芒毕露的代价,就是树立更多的敌人。
日子︰2月27日 巧克力︰香草蛋糕(Spicy Chocolate Cake) 成份︰黑巧克力配碎果仁香草 特性︰浪漫情怀 生日占卜︰这天生日的人似乎不太懂得照料自己的事情,包括日常的小事以及身边的人际关系,你认为这个世界的人事过于复杂,甚至难以理解,处理问题时显得束手无策,需要别人的协助才能解决。你对爱情充满憧憬,罗曼蒂克的感情最能打动的心灵,而你亦陶醉在浪漫的世界里。 巧克力蜜语︰鼓起勇气吧,不要再依赖别人帮你作主。
日子︰2月28日 巧克力︰森林酥饼(Flake Woodland) 成份︰巧克力加碎杏仁忌薕 特性︰热情洋溢 生日占卜︰你对人热情,就算是初相识的朋友,也会以真诚的态度,与对方建立真挚的友谊。你乐观开朗的性格,令人生积极而多姿多采。你可以容纳不同的观点,勇于接受重大考验,别人赞赏的目光,助你跨越重重困难。不过,你也有为赢取别人的注意而不惜冒险犯难的冲动。 巧克力蜜语︰过份热情,有时也会令自己下不了台。
日子︰2月29日 巧克力︰扶摇直上(Rocky Ramblers) 成份︰纯巧克力配云呢拿蛋白芝士 特性︰活力充沛 生日占卜︰这天生日的人是天生的幸运宠儿,据专家统均四百人才会有一人是这天诞生的。今天生日的人除了可以保持青春活力之外,还拥有不可思议的力量,就好象猫儿般拥有力条命,所以适合从事危险性高以及具挑战性的工作,还可以完成别人不可能做到的事情。 巧克力蜜语︰将你的长处尽量发挥出来吧。 2007/3/16 巧克力的分类++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++
依原料油脂性质分类 依成份分类 无味巧克力:质地很硬,作为半成品,制作巧克力馅等 黑巧克力(Dark chocolate):或称纯巧克力:硬度较大,微苦 依添加物分类 实心巧克力(Solid chocolate): 黑巧克力又可依可可固形物的不同含量又可以分为不同的类型 大克鲁巧克力(Grand Cru Chocolate): 夹心巧克力也是有更细的分类的 鲍林斯夹心巧克力(Boilings Chocolate): 2007/1/21 巧克力的保存++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++ 口感细腻、爽滑的巧克力是很多人的最爱。为了能长久保存,日常生活中,人们会像储存其他食物一样,把巧克力也放进冰箱。其实这种做法是不妥的。 从成分上来讲,巧克力可以分为两类:一类是纯巧克力,一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果把巧克力放进冰箱内储存,会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜。 这是因为,首先,如果储存环境潮湿,巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸发后会留下糖晶。即使是密封包装的,水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去,使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外,可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶,导致巧克力出现反霜现象。其中,黑巧克力储存在相对湿度为82%—85%、牛奶巧克力在相对湿度超过78%的条件下,就会吸附表面的水汽。 其次,冰箱内的温度通常在10℃以下。巧克力从冰箱中取出,一旦被拿到常温环境中,湿气马上会聚积在表面,使出霜、反霜的现象更加严重。 而且,经冷藏后,表面结霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感,还有利于细菌的繁殖生长,容易发霉变质。食用后,会给健康带来危害。 储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,请勿立即打开,让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用。冬天,如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可。当然,为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好是吃多少,买多少,每次吃最新鲜的。(军事医学科学院食品与营养研究所博士 芮莉莉) 2007/1/17 巧克力透露性格秘密++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++ 对巧克力的喜好能够反映一个人的某些性格层面和对爱情的态度。 薄荷口味巧克力: 酒心巧克力: 黑苦巧克力: 牛奶巧克力: 果仁巧克力: 水果味巧克力: 松脆巧克力: 白巧克: FONT color=#ff409f 2007/1/3 巧克力的恋爱物语++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++ 薄荷巧克力 代表你对情人:你觉得情人深懂生活情趣,而且潇洒不羁,是你梦寐以求难得遇上的最佳情人,但老是觉得情人会对你做出不忠的事,少了一份安全感,美中不足。 酒心巧克力 代表你对情人:情人是情场高手,美得像醇酒,完全俘虏了你,对方说一,你不敢说二,经常在情人的呼之则来挥之即去的对待下生活,令你少了一份自尊,应该考虑逃出魔掌。 黑苦巧克力 代表你对情人:你主观觉得情人可以刻苦耐劳,是可以依靠的伴侣,而且情人个性强,有主见,这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个情人。 牛奶巧克力 代表你对情人:感觉情人很纯真,很乖巧,虽然很珍惜对方,但觉得对方像未戒奶似的,少了一份征服的满足感。这段情少了一份反动的张力,随时有被甩掉的危机,要好自为之。 果仁巧克力 代表你对情人:跟情人相处虽然没有,但多了一份细水长流的感觉,就算在相处之初,也有这份感觉,觉得对方是你寻寻觅觅中最佳候选人,惟独认为情人太过循规蹈矩。 鲜果巧克力 代表你对情人:感到对方是个很爱漂亮,喜欢装饰和雕琢的东西,你会刻意为情人悉心打扮,务求以最佳状态讨好情人,其实只爱表面的情,毫无深度可言,你又何必太过重视呢? 混合巧克力 代表你对情人:情人负心又向钱看,虽然你明知对方不只有你一个情人,你还是死心塌地。 白巧克力 代表你对情人:你认为情人没有主见,是缺点也是优点,好处是做什么永远都有人附和,你多了一只好使好用的奴隶兽,但会担心这种二人如一人的生活,少了一起成长的经验。 有花相伴巧克力 代表你对情人:你很爱情人,愿意为对方花心思,令情人开心和快乐是你最大的心愿,你很希望和情人做到灵欲一致,同喜同悲,不过你有时过分盲目,把对方幻化成完美化身。 卡通巧克力 代表你对情人:跟情人有种既是朋友又是伴侣的感觉,你们的恋情很大机会是由同学、邻居发展而来,所以对来说这段情,除了爱情可能还有友情和恩情,要舍弃的话,必定很痛苦。 名牌巧克力 代表你对情人:会把最好的送给情人,但对恋爱经验尚浅,只顾做些表面工夫讨好情人,却不曾了解情人最需要的是什么,有时显得吃力不讨好,不过有志者事竟成。 自制巧克力 代表你对情人:你把情人当作老公或老婆看待,如无意外,你们就算台风也吹不散。你经常幻想跟情人住在一起会如何的照顾和爱护对方,一想起便会笑的合不拢嘴,满心甜蜜。 2007/1/1 小心你的巧克力++++====本文内容摘取自互联网,本人对其准确性不做保证====++++
巧克力从成分角度分类大体可以分为两类:一类是真正意义上的巧克力,另一类是以代可可脂(包括精炼油脂,植物油脂等)代替可可脂制作的巧克力。这一类巧克力我们统称为复合巧克力。
目前市场上巧克力品牌众多,质量参差不齐,部分厂商为降低成本大量使用代可可脂,这种做法虽然复合国家食品卫生法,但是,如果您要买的是真正意义上的巧克力,还是要请您留意一下成份表中是否有代可可脂,植物油脂等字样。
代可可脂是一种非常复杂的脂肪酸。氢化油脂是反式脂肪酸的一种。反式脂肪酸(TFAS)是植物油在加温等过程中,添加氢后形成的。国际最新的研究发现,TFAS可能引起人体胆固醇升高,并对胎儿体重和II型糖尿病具有潜在影响,甚至是老年痴呆症的诱因之一。由于反式脂肪酸对人体的危害是潜在、渐进的,专家也称这些代可可脂巧克力为“慢性杀手”。
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